Kanal Kârlılığı sekmesi neyi ölçer, “Eşleşmeyen” satırı nedir?
Finansal Pusula → Kanal Kârlılığı sekmesi, tahsilat kanallarınızı (yemek siparişi uygulamaları, kart, nakit) komisyon sonrası katkılarına göre kıyaslar. Formül tek satırdır: brüt tahsilat − kanal komisyonu − gıda maliyeti payı = net katkı.
Sekmenin adı “kârlılık” olsa da ölçtüğü şey kâr değil, net katkıdır: kira, işçilik, aidat gibi sabit giderler bu hesaptan DÜŞÜLMEZ. “Bu kanaldan gelen her 100 lira, sabit giderlerimi karşılamak için geriye ne bırakıyor?” sorusuna cevap verir.
Bu sekmede tutarlar KDV DAHİL'dir
Pusula'nın diğer sekmeleri KDV hariç net ciroyla çalışır; burası çalışmaz. Sebebi şu: kanal komisyonları brüt tahsilat üzerinden kesilir, yani gerçekte ödediğiniz komisyon KDV dahil tutardan hesaplanır. Doğru komisyon rakamı için taban da KDV dahil olmak zorundadır.
Bu sekmedeki toplam brüt tahsilat rakamını Özet ya da Başabaş sekmesindeki ciroyla kıyaslamayın — tabanları farklıdır, aradaki fark KDV'dir.
Komisyon oranları nereden geliyor?
Oranları siz girersiniz: Finansal Pusula → Ayarlar → Kanal komisyonları. Kart komisyonu, POS ve kart kanallarına uygulanır. Bir kanalın oranı girilmemişse sıfır kabul edilir.
Beklenmedik biçimde kârlı görünen bir kanal varsa ilk bakacağınız yer oranıdır. Oran 0 iken o kanalın katkısı olduğundan yüksek çıkar — kanal iyi değildir, sadece komisyonu tanımlanmamıştır.
Gıda maliyeti payı kanala nasıl dağıtılıyor?
Ayın teorik gıda maliyeti (reçete × satış) kanalların brüt payına göre bölüşülür; kanal satırlarının toplamı toplam teorik maliyete eşittir. Yani bir kanalın malzeme maliyetini ayrı ayrı ölçmüyoruz, cirodaki ağırlığına göre paylaştırıyoruz.
Reçeteleriniz eksikse ya da teorik maliyet hesaplanamıyorsa sekme bir uyarı basar ve kanal katkılarını gıda maliyeti düşülmeden gösterir. Bu durumda katkı rakamları olması gerekenden yüksektir.
“Eşleşmeyen” satırı
Bu satır, ödeme tipi tanımı bulunamayan tahsilatları toplar. Sistem o paranın hangi kanaldan geldiğini bilemediği için komisyonunu ve katkısını hesaplayamaz; tutar kanal toplamlarına da girmez.
Genellikle satış raporunuzda kullanılan bir ödeme tipinin karşılığı tanımlı olmadığında ortaya çıkar. Çözümü ödeme tipi tanımlarını tamamlamaktır — bunu Gelirler tarafındaki ödeme tipi ayarlarından ya da satış aktarımını yaptığınız kaynağın ayarlarından yaparsınız.
Ay içinde “Multinet” ile 34.000 TL tahsilat yaptınız ama bu ödeme tipi tanımlı değil. Kanal tablosunda 34.000 TL “Eşleşmeyen” satırında bekler; ne komisyonu hesaplanır ne de net katkıya girer. Toplam brüt tahsilatınız bu yüzden beklediğinizden düşük görünür.
Eşleşmeyen tutar büyükse sekmedeki kanal kıyaslaması eksik veriyle yapılıyor demektir. Karar vermeden önce bu satırı sıfırlayın.
Sekmeyi doğru okumak
- Kanalları net katkı YÜZDESİNE göre kıyaslayın; en yüksek ciroyu getiren kanal en yüksek katkıyı bırakan kanal olmayabilir.
- Komisyonu yüksek bir kanalı kapatmadan önce, o kanalın getirdiği cironun sabit giderlerinize kattığı payı hesaba katın — sabit giderler bu tabloda görünmez.
- Rakamlar seçili aya aittir; ay sürerken tablo o güne kadarki tahsilatı gösterir.
İlgili
- Sabit giderlerin ve komisyonun başabaşa etkisi: Pusula'da başabaş
- Ödeme tiplerinin geldiği satış aktarımı: Satış verisi çekme
- Ay sürerken hangi rakamların üretilmediği: Pusula “Ay sürüyor” ne demek?
Gıda maliyeti payının dayandığı kavram için Food cost nedir? terimine bakın.
Bu makale yardımcı oldu mu?
Hâlâ takıldın mı?
İnsana ihtiyacın varsa kanal ikiye ayrılıyor — hangisini istersen.