Müdür restoo'yu nasıl kullanır?
Müdür, sahibin restoranın günlük operasyonunu (gelir/gider takibi, envanter, personel, mesai planlama, tedarikçi ilişkileri) yürütmesi için yetkilendirdiği kişidir. Bordro ve şirket ayarları sahibindedir — bu ikisi ile stratejik Panel/raporlama ekranları bilinçli olarak müdüre kapalıdır. Bu yazı, gerçek bir müdür hesabıyla canlı ortamda test edilmiş, doğrulanmış erişim davranışını anlatır.
Giriş yaptığınızda ilk gördüğünüz ekran
Müdür hesabıyla giriş yaptığınızda Panel'e değil, doğrudan Gelirler ekranına (`/income`) düşersiniz — bu sizin için tasarlanmış operasyonel varsayılan ekrandır. Sol menüde Panel/Dashboard öğesi hiç görünmez.
Kendiniz adres çubuğuna `/dashboard` yazıp denerseniz sessizce Gelirler'e geri yönlendirilirsiniz — hata ekranı çıkmaz, bu normaldir ve tasarım gereğidir.
Günlük görevleriniz
- Sabah — Gelirler ekranını açın (girişte zaten buradasınız), dünkü gelir kaydının girilip girilmediğini kontrol edin; E-Fatura İşlemleri'nde (`/import`) size atanmış bekleyen fatura var mı bakın; Envanter'de kritik stok uyarılarına bakın; Mesai Planlama'da bugünün vardiya sütununu kontrol edin; ertesi sabah dünkü sayım farklarını (Sayımlar listesinden) inceleyin.
- Gün içi — fatura/fiş geldikçe Giderler > Gider Listesi'nden Yeni Gider Ekle; mal teslim alındığında Giderler > İrsaliyeler'den Yeni İrsaliye; gerektiğinde Envanter > Sayımlar'dan yeni sayım.
- Akşam (kapanış) — Gelirler'den Yeni Gelir Ekle, Toplam Satış Tutarı ve ödeme kanallarını girin, Mutabakat Özeti'nde kanal toplamı ile sistem satışının eşleştiğini doğrulayıp kaydedin. Panel erişiminiz olmadığı için gün sonu özetini Gelirler/Giderler listelerinden takip edersiniz; genel finansal özet yalnız sahipte görünür.
Haftalık: mesai planı ve diğer kontroller
Haftanın en önemli işi gelecek haftanın vardiya planını oluşturmak/güncellemektir. Ayrıca hammadde kullanım raporu, personel mesai/yoklama raporu ve tedarikçi hesap durumunu haftalık gözden geçirirsiniz.
- Mesai Planlama — bir personelin boş gün hücresindeki + işaretine tıklayıp saat aralığını girin, gerekirse Detaylar'dan durum/mola/resmi tatil/not ekleyin, Kaydet'e basın. Part-time bir personelin haftalık saati kanuni eşiğe yaklaşırsa/aşarsa sistem hem kartta hem kaydetmeden önceki onay penceresinde sizi bilgilendirir — işlemi engellemez, yalnız bilgilendirir.
- Hammadde Kullanım Raporu (`/inventory/raw-material-usage`) — sapma/fire kontrolü.
- Personel Mesai/Yoklama Raporu (`/personel-mesai-raporu`) — "Bu Hafta" dönemiyle fazla mesai/devamsızlık kontrolü.
- Tedarikçi hesap durumu (`/suppliers` > Geçmiş) — açık bakiyeleri gözden geçirin.
Satışlar (`/sales`), Banka Hareketleri (`/bank-transactions`) ve Menü Analizi gibi ekranlar sizin sidebar'ınızda görünmez; bu raporlara ihtiyacınız olursa sahipten paylaşmasını isteyin.
E-fatura geldiğinde: size atanan faturayı işleme almak
Sahip veya siz, gelen bir e-faturayı bir restoran müdürüne atayabilirsiniz — atanan fatura yalnızca o müdürün ekranında görünür. E-Fatura İşlemleri'nde "Atanan: [isminiz]" filtresiyle kendinize atanan faturaları bulup faturadan gider kaydı oluşturursunuz.
- Gider Oluştur butonuna tıklayın — açılan Gider Düzenle penceresi tedarikçi, kategori, fatura tarihi/numarası gibi alanları faturadan otomatik doldurur; kalemleri ve toplamı kontrol edip Güncelle'ye basın.
- Ödeme ekleyin — Gider Yönetimi'nde ilgili satırın yeşil ödeme simgesine tıklayıp tutarı (tam veya kısmi) girin.
Personel ve puantaj: günlük işleriniz
Personel Listesi'nden (`/employees`) mevcut personel bilgilerini güncelleyebilir, puantaj/mesai takibini yapabilirsiniz — Personel grubundaki tüm alt ekranlar (Personel Listesi, Toplu Puantaj, QR ile Giriş/Çıkış, Canlı Durum, Mesai/Yoklama Raporu, Personel Talepleri) müdüre açıktır.
Göremediğiniz ekranlar (dürüstçe)
Aşağıdaki ekranlar tasarım gereği yalnız sahibe özeldir — bir hata değildir, karşılaştığınızda destek talep etmenize gerek yoktur:
- Panel (Özet, Gider Analizi, Zaman Karşılaştırma, Menü Analizi) — `/dashboard` denemesi sessizce Gelirler'e yönlendirilir.
- Bordro / Maaş Özeti (`/salary-history`) — denediğinizde otomatik Gelirler'e yönlendirilirsiniz; bordro sorularınızı doğrudan sahiple paylaşın.
- Ayarlar grubunun tamamı — Yetki Yönetimi, Kullanıcılar, Şirket Bilgileri, Abonelik & Ödeme, Restoranlar.
- Giderler grubunda Banka Hareketleri ve Gider Kategorileri; Giden Faturalar (Yeni Fatura Kes, Kesilen Faturalar); Envanter grubunda Satışlar — bu ekranlar sidebar'ınızda hiç görünmez.
Vergi Raporu'na (`/tax-report`) girmeyi denerseniz diğer sahibe-özel ekranlar gibi otomatik yönlendirilmezsiniz — sayfa açık kalıp içeride "yetkiniz yok" hatası ve işe yaramayan bir "Tekrar Dene" butonu gösterebilir (bilinen bir tutarsızlık). Menüde linki olmadığı için normalde buraya düşmezsiniz; düşerseniz geri tuşuyla çıkın.
Profilinizde rol rozeti bazen genel "Kullanıcı" yazabilir, "Müdür" yazmayabilir — bu bir hata değil, bilinen küçük bir gösterim eksikliği; rolünüz ve yetkileriniz arka planda doğru tanımlıdır.
Bordro, Vergi Raporu ve şirket ayarları konusunda bir sorunuz olduğunda bunları doğrudan sahiple paylaşın — bu ekranlar bilinçli olarak sahibe özeldir, mali onayların ve kurumsal ayarların tek elden yönetilmesini sağlamak içindir.
Bu makale yardımcı oldu mu?
Hâlâ takıldın mı?
İnsana ihtiyacın varsa kanal ikiye ayrılıyor — hangisini istersen.